
时间:约5-7分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
| 黄蚬子 | 500g |
| 韭菜苔 | 100g |
| 盐 | 3g |

黄蚬子泡在水里,撒一些盐让它吐沙子。韭菜切成段,备用。

锅里的水烧开,黄蚬倒入锅内,看见开口以后,倒入盐,煮1分钟关火,倒入韭菜段就可以了。
1、如果你买的黄蚬足够干净,剩下的汤可以下个面条。
2、这道菜无油少盐,作为减重时期的菜单也是很好的选择。
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