酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。

酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法
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酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法说明

好吃解腻的一碗销魂粉,调好料汁很重要!

酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的食材和调料

蕨根粉1大把
油泼辣子1勺
蚝油2勺
2勺
生抽2勺
半勺
1勺
花生碎适量
适量
香菜适量
木耳适量
小米辣3根

酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤

  1. 第1步.酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤 第1步

    锅中清水烧开,放入蕨根粉煮10分钟,捞出过凉。

  2. 第2步.酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤 第2步

    黑木耳洗净入沸水焯烫涨发后,捞出切丝。

  3. 第3步.酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤 第3步

    将食材表中所有得调味料混合在碗中,加入花生碎拌匀。

  4. 第4步.酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤 第4步

    倒入沥干水分的蕨根粉,加木耳丝、葱花、香菜和小米椒碎。

  5. 第5步.酸辣蕨根粉-天越热,越离不开这一碗。的做法步骤 第5步

    用筷子拌一拌,开吃。

小贴士

1. 关于煮蕨根粉 —— 蕨根粉在沸水中煮熟捞出后过凉水,可以让粉吃起来更劲道

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