多味奶香绿豆糕

多味奶香绿豆糕的做法
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多味奶香绿豆糕的做法说明

之前写过一次绿豆糕的做法,只不过第一次写的不够详细,也没有把步骤图都拍完整,想着再做的话一定要把照片记录下来,分享给大家!以后我会多发点适合家庭制作的简单小点心~

多味奶香绿豆糕的食材和调料

去皮绿豆250克
黄油50克
白砂100克
奶粉50克
可可粉适量
抹茶粉适量
豆花适量
玫瑰适量
桂花适量
蔓越莓适量
桂圆肉适量

多味奶香绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第1步

    选去皮绿豆250克洗净,用清水泡一晚上。

  2. 第2步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第2步

    可隔水蒸,或者直接用压力饭煲煮熟。

  3. 第3步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第3步

    用调理棒或料理机打磨至细腻,不嫌麻烦的话可以过筛一下。

  4. 第4步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第4步

    加入黄油、奶粉和糖,小火熬制。

  5. 第5步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第5步

    熬至成团不黏手即可。

  6. 第6步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第6步

    待绿豆泥凉透后拌入自己喜欢的原料。觉得玫瑰花瓣和蔓越莓颗粒太大,用料理机粉碎。

  7. 第7步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第7步

    入模成型,冷藏保存。

  8. 第8步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第8步

    也可包入少量馅心。(我这里包的是芝麻馅)芝麻馅配方点击链接www.xiachufang.com/recipe/103852308/

  9. 第9步.多味奶香绿豆糕的做法步骤 第9步

    装盒送人倍有面儿吧,哈哈!

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