黑米红枣饽饽

黑米红枣饽饽的做法
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黑米红枣饽饽的食材和调料

黑米250克
红枣30颗
面粉1000克
酵母粉5克

黑米红枣饽饽的做法步骤

  1. 第1步.黑米红枣饽饽的做法步骤 第1步

    红枣去核切丁,面粉,黑米粉,酵母粉,水搅拌均匀,揉成面团发酵成功后,做成如图小馒头。

  2. 第2步.黑米红枣饽饽的做法步骤 第2步

    放锅里,发酵20分钟,再来火蒸,开锅蒸15分钟即可,停火憋气10分钟,出锅

小贴士

小馒头做好一定要有个二次发酵的过程,这样馒头才宣软。

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