虾仁炒西兰花

虾仁炒西兰花的做法
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虾仁炒西兰花的做法说明

炎热的夏天吃多了重口味,是时候清淡点了
西兰花富含大量膳食纤维,被誉为“蔬菜皇冠”,西兰花的抗氧化能力很强,而且科学证明,十字花科的蔬菜都有最好的抗衰老效果。

虾仁炒西兰花的食材和调料

西兰花1朵
虾仁10-20个(喜欢就放多点咯)
3瓣
少许
淀粉小半勺
适量
花生适量

虾仁炒西兰花的做法步骤

  1. 第1步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花用水浸泡30分钟左右

  2. 第2步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第2步

    虾去壳

  3. 第3步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第3步

    蒜瓣

  4. 第4步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第4步

    虾仁放点姜丝,淀粉,油,盐腌制10分钟左右

  5. 第5步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第5步

    西兰花焯水

  6. 第6步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第6步

    焯好的西兰花过下冷水

  7. 第7步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第7步

    起锅烧油放蒜瓣

  8. 第8步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第8步

    倒入虾仁翻滚吧

  9. 第9步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第9步

    虾仁变色后放西兰花炒个2-3分钟

  10. 第10步.虾仁炒西兰花的做法步骤 第10步

    开饭!

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