最简单的配方,锅盔馍

最简单的配方,锅盔馍的做法
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最简单的配方,锅盔馍的做法说明

锅盔馍加炒的绿辣椒最好吃!欢迎大家收藏

最简单的配方,锅盔馍的食材和调料

普通面粉九勺(勺子大小图片有)
酵母小袋酵母粉的三分之一
温水一碗
适量,味淡一点
芝麻适量

最简单的配方,锅盔馍的做法步骤

  1. 第1步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第1步

    这样的大勺子,九勺面

  2. 第2步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第2步

    这么大勺子,参考一下

  3. 第3步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第3步

    这样小袋,一次三分之一

  4. 第4步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第4步

    一大碗温水倒入酵母粉,搅拌均匀

  5. 第5步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第5步

    用和好的酵母粉水和面,面和成团,发酵

  6. 第6步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第6步

    发四五个小时,发起来了把它拿出来撒点面粉不然发好的面很软粘手,撒点盐,撒点芝麻,放半小勺碘,把面揉光一点,分成剂子

  7. 第7步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第7步

    分好的剂子擀成圆,电饼铛刷油,面放进去烤十分钟到十五分钟,就好了

  8. 第8步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第8步

    中途翻一下,定型后可以用筷子在上面扎几个洞

  9. 第9步.最简单的配方,锅盔馍的做法步骤 第9步

    完成

小贴士

没有碘的话可以不用,记得和面时一定和软一点!

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