肉粽

肉粽的做法
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肉粽的做法说明

一斤米能包8-10个,调料根据自己的口味添加哈

肉粽的食材和调料

糯米500克
酱油
粽叶20片
老抽
白酒
五花肉
生抽
料酒
少许
咸蛋10个

肉粽的做法步骤

  1. 第1步.肉粽的做法步骤 第1步

    肉粽

  2. 第2步.

    糯米泡三个小时沥干水分,锅热油后放入姜末蒜末爆香下米翻炒➕酱油老抽盐十三香拌匀关火

  3. 第3步.

    肉洗净切块,上面的调料腌制过夜

  4. 第4步.肉粽的做法步骤 第4步

    开始包

  5. 第5步.肉粽的做法步骤 第5步

    放入米压实再放肉咸蛋

  6. 第6步.肉粽的做法步骤 第6步

    多出来的一角对折再折回绑住就好了

  7. 第7步.肉粽的做法步骤 第7步

    我家小子连吃了两天

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