家庭版大鸡排

家庭版大鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   一片鸡胸肉片成两片，用刀背拍打一下

2. 第2步.

   加料酒，葱，姜去腥，加少许盐，腌制10分钟

3. 第3步.

   一层淀粉

4. 第4步.

   一层蛋液

5. 第5步.

   一层面包糠

6. 第6步.

   下锅炸至金黄酥脆捞出，切开

7. 第7步.

   摆盘。 一盘放黑胡椒,孜然 一盘放沙拉酱，番茄酱 完成✌