韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋的做法说明

以下说的适量都是没有规定放多少,盐新手的话可以先少放,尝一下咸不咸。韭菜是根据多少个鸡蛋来的,鸡蛋少韭菜多,也不好吃对不对

韭菜炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋5个
韭菜一小把
适量
味素(或精,都一样)适量,少许
蚝油1小勺(汤匙那么大)

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散

  2. 第2步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    韭菜是自己家园子种的,比外面买的好吃,很新鲜👍,韭菜切断

  3. 第3步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    锅里放油,煎鸡蛋。

  4. 第4步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋煎熟,放韭菜。在放盐,蚝油,味素(或鸡精)。在放一点水,一点就够,不要太多,炒2,3分钟就可以了

  5. 第5步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    完事。盛出,装盘

  6. 第6步.韭菜炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    配一碗大米饭很好吃,也很下饭

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