皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   油锅里加入蒜末、小葱、红米椒，1勺蚝油，2勺生抽，小火翻炒2分钟。盛起备用。

2. 第2步.

   豆腐划开，皮蛋切碎，盛入碗中。再加炒好的酱料，以及少许花椒油。拌匀即可。