糯米藜麦和小米烧麦

糯米藜麦和小米烧麦的做法
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糯米藜麦和小米烧麦的食材和调料

糯米100克
藜麦30克
胡萝卜半根
香菇1朵
半个
碗豆30克
料酒1勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
蒸鱼豉油半勺
春笋1根
肉沫肥瘦相间的300克

糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤

  1. 第1步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第1步

    糯米藜麦洗净提前浸泡2小时,家中还有个小小孩,糯米不易消化,又准备了一小杯小米,沥干水份上锅蒸半小时,蒸熟为止。

  2. 第2步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第2步

    同时准备好食材,切丁。

  3. 第3步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第3步

    热锅热油先煸炒至洋葱变色,再倒入肉沫炒至肉沫变色。

  4. 第4步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第4步

    剩下的食材一起倒入。加入调味料,炒至上色炒熟

  5. 第5步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第5步

    放入蒸好的米饭一起翻炒均匀,这个是糯米藜麦版

  6. 第6步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第6步

    这个是加了小米的,糯米放了点为了增加口感

  7. 第7步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第7步

    饺子皮用擀面杖沿着边沿擀薄

  8. 第8步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第8步

    利用虎口包起来,然后整一下形

  9. 第9步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第9步

    包的不好看哈

  10. 第10步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第10步

    上锅后蒸20分钟就可以了,这是糯米版

  11. 第11步.糯米藜麦和小米烧麦的做法步骤 第11步

    这是小米版

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