美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）

美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，猪脚洗干净。

2. 第2步.

   煮一锅清水，放入姜片，放入猪脚，适量料酒去血腥，煮开5分钟。

3. 第3步.

   锅里放一点油，放入姜片爆出香味，放猪手爆出香味，撒点盐。

4. 第4步.

   放入酱油、料酒、甜醋、水和山楂，中火焖一个小时，起锅前尝尝咸淡，可加一勺耗油增加味道。