番茄肉丸汤

番茄肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   先将肉剁碎成沫，我买的肉丝，只需要稍微剁下。

2. 第2步.

   打一个鸡蛋，小葱，姜末，生粉，盐，料酒一起搅拌和匀，腌制入味十分钟左右。 再切番茄，番茄切小块儿，入锅翻炒，可适当加番茄酱，再倒水，煮开后下丸子。

3. 第3步.

   成品