胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。 ①排骨洗净，加1茶匙盐，泡水10min去血水杂质。 ②胡萝卜削皮切块，玉米洗净切段。

2. 第2步.

   排骨冷水下锅焯水，放入5片姜片、1汤匙料酒，大火煮开后，捞起排骨洗净。

3. 第3步.

   将 排骨、胡萝卜、玉米、1小块桂皮、2个八角 、4片香叶 放入炖锅中，加水至没过所有食材，炖2h。

4. 第4步.

   起锅，加适量盐。