食谱在这个链接。https://www.xiachufang.com/recipe/103848086/更改了一点点整形手法,让吐司更有弹性。依然是用了乳酸天然酵种。波兰种也可以做的。
没有用低糖吐司模具,普通黑平三能吐司盒,这次温度是185℃,时间35分钟。
下一次试试看用180℃,35分钟。