肉馅虎皮尖椒

肉馅虎皮尖椒的做法
8人浏览0人收藏
收藏

肉馅虎皮尖椒的做法说明

昨天去大舅家,跟大舅妈偷学的手艺。虽然卖相不太好~但是超级超级好吃

肉馅虎皮尖椒的食材和调料

尖椒8个
肉末适量
少许
半根
鸡蛋1个
大酱适量

肉馅虎皮尖椒的做法步骤

  1. 第1步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第1步

    准备步骤忘记拍。 尖椒切成半个。肉馅放少盐,葱姜蒜,十三香。酱油。将肉馅用筷子放入尖椒内

  2. 第2步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第2步

    准备浆糊,土豆淀粉和一个鸡蛋,少许水。浆糊是裹尖椒两头顶端。以防炸时候漏肉馅

  3. 第3步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第3步

    油温5/6成热,下辣椒

  4. 第4步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第4步

    全部炸好,备用

  5. 第5步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第5步

    锅内放少许油,葱姜蒜爆锅,加入香其酱。放尖椒。加入少许水,盖锅盖焖一会入味。

  6. 第6步.肉馅虎皮尖椒的做法步骤 第6步

    出锅。超好吃虎皮尖椒

小贴士

辣椒要控干水分,不然炸时候容易蹭到。选择的辣椒尽量直一些!肉馅一定要少盐。不然有酱,容易咸

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页