超浓香的手撕吐司 小美

超浓香的手撕吐司 小美的做法步骤

1. 第1步.

   主锅中加入炼乳，牛奶，鸡蛋，酵母，细砂糖，奶油奶酪，奶粉时间10秒/速度3进行搅拌！

2. 第2步.

   加入面粉时间30秒/速度3-6进行搅拌！

3. 第3步.

   加入盐揉面模式4分钟。

4. 第4步.

   揉好加入黄油揉面模式4分钟。

5. 第5步.

   揉好如图。

6. 第6步.

   取出面如视频中这样整形成光滑面团。

7. 第7步.

   均匀的分成三份和上个视频一样整形成光滑的面团。

8. 第8步.

   把面擀成三十厘米长，尽量不要擀的太宽，然后反过来卷起。第一次擀好的如图。

9. 第9步.

   第二次擀时尽量不要擀宽，宽度和土司盒差不多就行。

10. 第10步.

    卷好放入土司盒中。

11. 第11步.

    放进发酵箱发酵1小时40分钟。1小时30分钟时烤箱预热，上下火190℃。

12. 第12步.

    发好如图。

13. 第13步.

    盖上土司盒盖放入烤箱烤四十分钟！

14. 第14步.

    烤好出炉。

15. 第15步.

    看我撕……

16. 第16步.

    撕……

17. 第17步.

    撕……

18. 第18步.

    切好摆盘！