牛肉面快手版

牛肉面快手版的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块

2. 第2步.

   胡萝卜滚刀切，葱，姜，香叶，八角备齐。

3. 第3步.

   全部材料调料配料放至大碗中，大碗放入高压锅垫片上，锅底加1-2指水。高压锅上气20分钟。我个人喜欢隔水炖，这样锅体比较干净。

4. 第4步.

   另起锅，煮软面条，烫熟青菜。

5. 第5步.

   上气20分钟后，排气开盖，牛肉已经软烂，非常香。

6. 第6步.

   面条青菜捞出摆盘，浇上牛肉和汤汁，不用另外添加任何调料了。一碗实实在在的牛肉面做好了。是不是非常简单？

7. 第7步.

   不爱青菜爱香菜也可以！