减脂餐/全麦玉米面菜团

减脂餐/全麦玉米面菜团的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   1⃣️在面中加入开水 一点点加 少量多次 边加边搅拌   2⃣️ 放置两三分钟 摸一下面 等不烫手感觉和体温差不多了 再加入化好的酵母  继续搅拌均匀

3. 第3步.

   上手揉成面团 盖上保鲜膜静置一旁醒发 面团很软 比较稀的感觉 对的 多揉揉就不粘手了  要感觉太黏的话可适量加点干粉

4. 第4步.

   油菜和香菇都切小丁  都攥一下挤干水分

5. 第5步.

   加香油 盐 五香粉 胡椒粉（(●◡●)ﾉ注意顺序  务必先放香油 再放盐 这样可以封住油菜的水分 口感好 包时也不出水）

6. 第6步.

   这次大约醒发了约一小时才感觉发得差不多 用食指戳个孔  不回弹不回缩 阔以 （表面看着有点干 是我忘盖保鲜膜了  实际内部面很软的）

7. 第7步.

   面团分六个剂子  整成圆片  把菜馅包进去 左手拇指把馅往里按 右手慢慢给面团收口（面团较稀 像包汤圆那样包 如果面和的干点 可以像包包子那样包）包好倒扣案板上

8. 第8步.

   上锅蒸约20分钟 关火焖3分钟再开盖

9. 第9步.

   出炉啦↑↑ 看着就想吃 淡定 忍住 放冰箱吧 第二天早上蒸热

10. 第10步.

    搭配脱脂奶 鸡蛋 蔬菜（樱桃萝卜）  完成减脂早餐↑↑