葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞的食材和调料

牛奶50克
蛋黄2个
奶油100克
细砂糖20克左右
蛋挞皮9个

葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.葡式蛋挞的做法步骤 第1步

    准备好材料,烤箱预热,上下火200度。

  2. 第2步.葡式蛋挞的做法步骤 第2步

    将除蛋挞皮之外的材料都放入容器搅拌。糖的量自己定,喜欢甜就多放点,不喜甜就少放点。

  3. 第3步.葡式蛋挞的做法步骤 第3步

    搅拌好的蛋挞液过筛2遍(这一步很重要)

  4. 第4步.葡式蛋挞的做法步骤 第4步

    将制作好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中,八分满就好。

  5. 第5步.葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    放入烤箱烤20分钟。

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