沒什麼壞心情是一顆溫泉蛋解決不了的如果有那一次來兩顆那就沒問題了時間:40分鐘份數:1份
蔥切蔥花
肉片切半
高湯 4大匙醬油 味醂混合成湯
高湯煮滾後關火放入柴魚片
水煮滾
關火放入雞蛋燜16分鐘
五花肉炒香
1大匙醬油 糖調味
放入麵
放上湯與豬肉
放上溫泉蛋 海苔絲
溫泉蛋放入水中時一定要輕放