【生酮】番茄龙利鱼浓汤

【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法
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【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法说明

没啥故事吖~
就是好好吃哇~~
室友都馋哭了呢~~~

【生酮】番茄龙利鱼浓汤的食材和调料

龙利鱼半条
番茄两个
蕃茄酱两汤匙
淡奶油两汤匙
两杯(淘米杯)

【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤

  1. 第1步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第1步

    龙利鱼切丁,加两勺酱油腌制。

  2. 第2步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第2步

    两个番茄切丁,放在锅里焖炒(焖一会,翻炒一下),大概2分钟就会出水变得沙沙的,然后用锅铲剁碎,剁成番茄泥。

  3. 第3步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第3步

    加盐和鸡精,和两勺番茄酱,翻炒一下。

  4. 第4步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第4步

    然后加两杯水,是淘米杯的杯子(刚好两个小碗的分量)。

  5. 第5步.

    水开后放腌制好的龙利鱼,再开大火焖煮,大概一两分钟之后鱼片就熟了。

  6. 第6步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第6步

    鱼片熟了以后开小火,加两勺淡奶油。(没有淡奶油或者非生酮想减脂人士,加半碗水淀粉也可以)

  7. 第7步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第7步

    小火把淡奶油搅匀后关火。

  8. 第8步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第8步

    香浓酸甜的番茄龙利鱼汤完成啦。

  9. 第9步.【生酮】番茄龙利鱼浓汤的做法步骤 第9步

    完美一人食。室友都馋哭了。

小贴士

作为生酮人士,光是两勺淡奶油这顿脂肪含量不够;
在完成关火后,我又淋了两勺 橄榄油 在汤面上,搅匀。
味道依然鲜甜美味,增添饱腹感。


标题照片,放了一些生菜碎,换成葱花应该更好看。
不过我很喜欢吃生菜碎,边喝汤边嚼带着汤汁的生菜嘻嘻嘻🥬

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