酸辣鸭血

酸辣鸭血的做法步骤

1. 第1步.

   盒装鸭血、用小刀划成块，大葱切颗。

2. 第2步.

   油热、小火，下花椒、豆瓣酱煎香；

3. 第3步.

   倒入鸭血，加水淹没；

4. 第4步.

   大火烧沸，中水烧至汁干、吐油，放鸡精、大葱、醋；

5. 第5步.

   翻均匀即可出锅。