宝宝蔬菜虾泥

宝宝蔬菜虾泥的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切成片。烧一锅水，水沸腾后放入少许盐，放胡萝卜煮半分钟，然后放西兰花，再煮半分钟，一同捞出沥干。

2. 第2步.

   将焯水的胡萝卜和西兰花剁碎成小颗粒备用。

3. 第3步.

   活虾放入冰箱冷冻室冻1小时，取出去去头，虾线，去壳，剥成鲜虾仁。

4. 第4步.

   将鲜虾仁用料理机打成泥。

5. 第5步.

   将蔬菜粒和虾肉泥放入碗中，加入少许面粉，搅拌均匀上劲。

6. 第6步.

   在盘子里涂上一层油，放入蔬菜虾泥，抹平，放入蒸锅蒸10分钟，取出，盖保鲜膜放凉。将放凉的虾肉饼切成宝宝可以一口吃下的大小，一次吃不掉的放冰箱冷冻，随吃随取即可。