酸辣魔芋

酸辣魔芋的做法步骤

1. 第1步.

   魔芋切成条，放入开水中焯3分钟后捞出，过一下凉水。

2. 第2步.

   酸辣酱汁调制：碗中依次放入蒜末、朝天椒、生抽、醋、芝麻油、盐、白糖，搅拌均匀备用。

3. 第3步.

   将酱汁倒入焯好水的魔芋中，撒下香菜，拌匀，就可以美味的享用啦。