海鲜蘑菇焗白酱意面

海鲜蘑菇焗白酱意面的做法
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海鲜蘑菇焗白酱意面的做法说明

焗烤料理好吃公开的秘密:搭配丰富的食材,然后用酱汁将他们紧密地结合在一起,再盖上厚厚的马苏里拉被子,最后送入烤箱变成暖意融融的一盘美味大餐……海鲜蘑菇焗白酱意面已出炉,等不及开动了!

海鲜蘑菇焗白酱意面的食材和调料

综合海鲜(鱿鱼蛤蜊虾仁150g
葡萄酒1大勺
1/8茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
旋意面80g
口蘑6个
秋葵6个
白酱120g
橄榄油1茶匙
黑胡椒碎适量勺
马苏里拉芝士80g

海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第1步

    准备食材并清洗干净,口蘑切片,秋葵切段,海鲜中加白葡萄酒、白胡椒粉、盐混合均匀,腌制15分钟;

  2. 第2步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第2步

    将口蘑和秋葵焯水,煮好意面,将海鲜也焯水并捞出备用;

  3. 第3步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第3步

    混合步骤2的食材装入烤盘,撒黑胡椒碎;

  4. 第4步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第4步

    加入白酱拌匀,用的在是日本买的袋装白酱,很方便!

  5. 第5步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第5步

    铺上马苏里拉芝士;

  6. 第6步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第6步

    送入烤箱180℃ 12分钟 ,再转220℃ 继续5分钟左右,用的是千石阿拉丁烤箱所以免去了预热这一步;

  7. 第7步.海鲜蘑菇焗白酱意面的做法步骤 第7步

    叮~出炉了,真香!

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