下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾

下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料处理好洗净沥水，切好，虾头可以剪一下，我懒。

2. 第2步.

   油锅加热，放姜片炝锅，然后加辣椒煸炒软

3. 第3步.

   加鸡蛋干继续炒，中小火，别烧糊了

4. 第4步.

   加河虾翻炒，河虾变色后，加盐和一点生抽，转大火，再倒一点开水，翻匀出锅。

5. 第5步.

   这种口感很好