北鼎养生壶“仙”蒸料理

北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法
21人浏览0人收藏
收藏

北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法说明

炎炎夏日已然到来,每天考虑是否开火做饭逐渐成为一大难题。就算开着空调,冲进火热的厨房一通忙碌之后也如同蒸过桑拿一般汗如雨下。北鼎k165小仙绿养生壶的到来,把我这个怕热人士从夏天火热的厨房解救出来,不用在厨房大刀阔斧地折腾,也能轻松搞定一日三餐,简直就是神仙养生壶呀!分分钟让你从满脸油烟的厨娘变成悠闲享受生活的小仙女儿。
     这款北鼎k165小仙绿养生壶,除了一秒吸睛的高颜值之外,其强大的功能、精准的温控和时间设定以及贴心人性化的设计更是让我为之折服,成功抢占家中厨电的C位,成为我的新宠。真是应了那句话,明明可以靠颜值,偏偏要靠实力。
     作为一款养生壶,北鼎k165小仙绿养生壶在能煮能炖的基础上新增了“蒸”功能,蒸蛋、蒸面点、蒸菜之类的简直是小菜一碟,可谓是能蒸能煮还能炖,简直就是一个袖珍小厨房。同时还新增了“预约”功能,睡前提前准备好食材,预约好时间,第二天起床就有美美的早餐可以享用,完全不用为了早起准备早餐而手忙脚乱,真是专治各种早起困难户,同时造福上班一族。
     这次,我便通过三道菜品(腊味蚕豆饭、百合马蹄绿豆糖水、香芋紫薯山药糕)的制作来体验一下北鼎k165小仙绿养生壶能蒸能煮还能炖的强大功能,切身感受一下这款小仙女必备的全能养生壶。

北鼎养生壶“仙”蒸料理的食材和调料

北鼎K165小仙绿养生壶1个
【香芋紫薯山药糕】——蒸
香芋(去皮)60克
紫薯(去皮)90克
铁棍山药(去皮)150克
淡盐一小盆
适量
色拉油少许
模具及花片1套
【腊味蚕豆饭】——炖
蚕豆80克
大米150克
180ml (米和比例 1:1.2)
腊肠1根
1-2根
凉开1勺
耗油1勺
生抽2勺
半勺
香油少许
百合马蹄绿豆】——煮
绿豆100克
马蹄4个
百合20克
40克
适量

北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤

  1. 第1步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第1步

    【北鼎k165小仙绿养生壶】 开箱的第一感受便是包装简约大气上档次,壶身主体和各个配件都用磨砂袋套着,嵌入到泡沫板中,做足了防震措施。

  2. 第2步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第2步

    除去包装后的小仙绿养生壶,以浅绿为主的配色十分清新,给你一份绿色好心情。

  3. 第3步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第3步

    从左往右分别是炖盅收纳架、养生壶主体、蒸笼。【注意蒸笼不属于标配,需要另外购买哦。】

  4. 第4步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第4步

    【腊味蚕豆饭】——炖 准备好食材:大米淘洗干净、带豆荚的新鲜蚕豆剥去豆荚后剥去蚕豆皮(喜欢吃皮的可以不剥皮哈)、腊肠斜刀切片、葱切末儿。

  5. 第5步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第5步

    养生壶内倒入1000ml清水。养生壶壶身上有贴心的水位标识,还标注了不同用途所需的水位,一目了然,特别适合我这种记性不好的人,就算是家中老人使用起来也毫无难度。

  6. 第6步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第6步

    将炖盅支架放置到养生壶壶口上,记得对齐支架和养生壶把手上的三角标识。

  7. 第7步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第7步

    将淘洗好的大米倒入玻璃炖盅中。

  8. 第8步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第8步

    倒入蚕豆。

  9. 第9步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第9步

    倒入腊肠。

  10. 第10步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第10步

    倒入适量香油。

  11. 第11步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第11步

    倒入180ml清水。

  12. 第12步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第12步

    将玻璃炖盅放入养生壶中。

  13. 第13步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第13步

    盖上玻璃炖盅的玻璃盖。

  14. 第14步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第14步

    盖上支架盖子。

  15. 第15步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第15步

    按下【功能/时间】键。

  16. 第16步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第16步

    旋转【功能/时间】键,切换选择【粥汤】模式,默认炖煮时间为1小时。

  17. 第17步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第17步

    如果还未到饭点的话,可以使用小仙绿新增的【预约】功能,按下【预约】键,旋转【功能/时间】键来选择所需的养生壶预约炖煮时间。

  18. 第18步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第18步

    最后按下【开始】键即可。 不需要守在边上,放心忙自己的事情去吧。

  19. 第19步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第19步

    小仙绿炖煮中。

  20. 第20步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第20步

    用一勺凉开水、一勺耗油、两勺生抽、半勺糖调好调味汁。

  21. 第21步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第21步

    听到一声“嘀”声提示,说明养生壶炖煮程序结束,已自动断电。 此时可双手托住炖盅支架的防烫把手,将炖盅支架连同玻璃炖盅一起放入炖盅收纳架里。

  22. 第22步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第22步

    打开支架盖子。

  23. 第23步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第23步

    打开玻璃炖盅盖。玻璃炖盅采用“盖中盖”的双盖设计,外盖锁住热量,内盖锁住营养。

  24. 第24步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第24步

    淋上调味汁。

  25. 第25步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第25步

    撒点葱末儿。

  26. 第26步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第26步

    腊味蚕豆饭完成。 这个炖盅的分量特别适合一人食,简直不要太方便。

  27. 第27步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第27步

    拌匀盛出,开动! 除了隔水炖煮之外,北鼎k165小仙绿养生壶还支持外煮内炖功能哦,慢慢解锁吧。

  28. 第28步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第28步

    【百合马蹄绿豆糖水】——煮 饭后用小仙绿煮点清热消暑的百合马蹄绿豆糖水。 准备好食材。

  29. 第29步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第29步

    马蹄切小丁,绿豆淘洗干净,百合洗干净。

  30. 第30步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第30步

    将绿豆倒入养生壶内。

  31. 第31步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第31步

    倒入马蹄丁。

  32. 第32步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第32步

    倒入百合。

  33. 第33步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第33步

    壶内加水至1200ml水位线。

  34. 第34步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第34步

    盖上大口径防溢壶盖。不过绿豆容易冒泡,所以建议将“盖中盖”如图这般打开,斜架在壶上透气即可。

  35. 第35步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第35步

    按下【功能/时间】键,旋转【功能/时间】键选择【养生汤】模式,默认烹煮时间为1小时。如果喜欢绿豆沙口感,可以再次按下【功能/时间】键后旋转该按钮将烹煮时间灵活调整为1个半小时,这个是养生壶的调时功能哦。 随后按下【开始】键,养生壶开始烹煮。

  36. 第36步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第36步

    烹煮中的马蹄百合绿糖水,看着超级治愈有木有!

  37. 第37步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第37步

    烹煮结束,打开方便加佐料的盖中盖,趁热加入适量冰糖,用余温使冰糖融化。

  38. 第38步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第38步

    稍微搅拌后,盛出。

  39. 第39步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第39步

    冰镇后风味更佳哦,也可以根据自己的喜好把马蹄替换为莲子等食材。

  40. 第40步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第40步

    【香芋紫薯山药糕】——蒸 最后我们来体验一下北鼎k165小仙绿养生壶新增的【蒸】功能,这个功能需要借助蒸笼配件,推荐和养生壶一起入手哦。

  41. 第41步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第41步

    提前准备好一盆淡盐水,戴上厨房手套将山药去皮切小段后放入盐水中浸泡,防止山药氧化变黑。

  42. 第42步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第42步

    准备好食材:香芋去皮切小块,紫薯去皮切小块,取出浸泡过淡盐水的山药。

  43. 第43步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第43步

    将三种食材码放进蒸笼中,盖上蒸笼盖。 发现小仙蒸的容量不容小觑,还真是小身材大容量呢。

  44. 第44步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第44步

    养生壶内加水至1000ml水位线。 使用【蒸】功能时,注意确保壶内水在750ml以上,如果蒸制时间超过30分钟的话,要确保壶内水在1000ml以上,以避免干烧。

  45. 第45步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第45步

    将蒸笼放上养生壶,再将蒸笼底部的凹槽对准壶把手安装好。

  46. 第46步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第46步

    按下【功能/时间】键,旋转【功能/时间】键选择【蒸】模式,默认时间为15分钟。

  47. 第47步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第47步

    再次按下【功能/时间】键后旋转该按钮,将时间设定为30分钟,按下【开始】键。 *注意使用【蒸】功能时不要在壶内煮容易气泡的食材,以防溢壶。当然,如果是一些简单且不容易溢壶食材,如焯西兰花、煮鸡蛋、胡萝卜玉米汤等,可以实现“上蒸下煮”哦。

  48. 第48步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第48步

    准备两个容器,待程序结束自动断电后将蒸好的香芋和紫薯一同放入其中一个容器,将山药放入另一个容器,趁热分别压成泥状。可根据香芋紫薯泥和山药泥的干湿程度加入少许白糖和色拉油,增加二者的口感和粘合度。

  49. 第49步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第49步

    分别取30克香芋紫薯泥和30克山药泥揉圆。(月饼磨具为50克)

  50. 第50步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第50步

    月饼模具的花片刷上色拉油。

  51. 第51步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第51步

    将花片推送入模具内卡好,同时月饼模具内部也要刷上色拉油。

  52. 第52步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第52步

    将香芋紫薯团推入月饼模具内压好。

  53. 第53步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第53步

    将山药团轻轻推入已经有香芋紫薯糕的模具中,压好。

  54. 第54步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第54步

    美美的香芋紫薯山药糕做好啦!

  55. 第55步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第55步

    方子的量大概可以做5个香芋紫薯山药糕。

  56. 第56步.北鼎养生壶“仙”蒸料理的做法步骤 第56步

    美食有爱,生活有光。 拥有了这款北鼎k165小仙绿养生壶便如同拥有了一个颜值与实用性并存的迷你厨房,还有很多方便的食材包可供选择,不管是厨房小白还是老人小孩都能轻松搞定健康三餐。美味小食“蒸”起来,可口粥饭“炖”起来,营养汤羹“煮”起来!更多功能,期待解锁,仙女们速速来种草这款神仙养生壶!

小贴士

很久以前便种草了各种北鼎的产品,最初是醉心于北鼎一贯的高颜值。如今拥有了第一款北鼎产品,深深被其高标准的材质、一步到位的产品品质、精准强大的控温功能和各种细致入微的人性化细节设计所折服,实际操作体验简直不能更棒。原来它不止有美貌的外表,更多的是其充盈的内在。这款北鼎k165小仙绿养生壶,让我彻底沦为“北鼎粉”,疯狂为它打call!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页