红豆包

红豆包的做法步骤

1. 第1步.

   1.提前一晚侵泡红豆。

2. 第2步.

   2.将侵泡一晚红豆倒入高压锅煮熟。

3. 第3步.

   3.依次将材料倒入面包机，按下揉面键。

4. 第4步.

   4.面粉揉成团后加入黄油继续揉，结束后，将面团发酵。

5. 第5步.

   5.在揉面，发面过程中制作红豆馅，高压锅拿来的红豆放入搅拌机打成泥。

6. 第6步.

   6.平底锅倒下点油，油烧温热倒入红豆泥翻炒。

7. 第7步.

   7.加入90g牛奶，翻炒。

8. 第8步.

   8.翻炒干牛奶水分出锅后加入5-10g蜂蜜搅拌均匀就可以。

9. 第9步.

   9.发酵好的面团再次按下面包机揉面功能揉一次。

10. 第10步.

    10.将揉好面团拿出来分成六分。

11. 第11步.

    11.将一个分好的小面团擀平像包包子一样，然后搓圆。

12. 第12步.

    12.做好形状放入烤箱发酵25-40分钟。

13. 第13步.

    13.准一个全蛋搅拌均匀，备用。

14. 第14步.

    14.刷上蛋液，顶部撒黑芝麻，烤箱预热200度，上管200度，下管180度，烤15-20分钟

15. 第15步.

    15.对于小朋友来说口味是刚刚好，对于成人来说会觉得红豆馅有点点苦涩。