🍋柠檬蔓越莓燕麦软曲奇

🍋柠檬蔓越莓燕麦软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将室温软化的黄油稍微打发

2. 第2步.

   加入红糖和白糖，搅打均匀

3. 第3步.

   鸡蛋中加入香草精，打散后分三次加入黄油，每次都充分搅打均匀

4. 第4步.

   加入低筋粉、燕麦片、烘焙粉、烘焙苏打、盐和柠檬皮屑，用刮刀翻拌均匀

5. 第5步.

   将蔓越莓切碎，加入面团搅拌均匀

6. 第6步.

   用勺或手将面团稍微塑形，在烤盘上排好

7. 第7步.

   烤箱预热175度，烤制12-15分钟，出炉后稍微放凉就可以啦～外壳略带酥脆，内部却像蛋糕一样是松软的🙃