一般司康都是后期加馅吃,现在我们就把水果馅先夹在生坯中,烤好后趁热吃,味道好好~
将低粉、泡打粉、小苏打、盐、细砂糖放一起,混合均匀
加入黄油丁
用手搓成屑状
倒入炼乳
混合均匀
将混合好的面粉类倒在垫子上,用手揉成面团
将两个芒果去皮后,切成四片备用
白砂糖与肉桂粉混合后备用
把面团擀成厚约1cm的正方形面片
放上芒果
将另一半面片折起来盖在芒果上,表面撒上肉桂白砂糖
用刮刀切成三角形
放入烤盘,烤箱190度,18min
成品