香芋肉丸

香芋肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   肉剁碎加盐，酱油，油，生粉，耗油，鸡蛋白淹一下

2. 第2步.

   香芋切一半待用，另一半切小块上火蒸熟

3. 第3步.

   鹌鹑蛋煮好待用

4. 第4步.

   蒸好的香芋用调羹碾碎和肉馅和在一起

5. 第5步.

   做成丸子

6. 第6步.

   下油锅煎

7. 第7步.

   剩下的油把香芋和鹌鹑蛋也煎一下

8. 第8步.

   调料下过炒出味后加入丸子，在放点水跟酱油焖一下

9. 第9步.

   出锅