蚝仔烙

蚝仔烙的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝加点盐或者糖洗干净，沥干

2. 第2步.

   地瓜粉加少量水，制成粉水，加入生蚝，葱花，一点盐

3. 第3步.

   油热，小火煎至一面凝固，打入一颗鸡蛋，凝固后翻面。

4. 第4步.

   两面微焦，洒上香菜