手撕鸡

手撕鸡的做法

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手撕鸡的做法说明

怀着愉快的心情做饭很好吃哦😋

手撕鸡的食材和调料

鸡腿🍗	2只
葱段	2段
生抽	2勺
香油	1勺
香菜	1根
料酒	1勺
盐	一点
姜	5片
洋葱	半个
蒜	4瓣
五香粉	一勺
辣椒面	1勺
小米辣	5个
醋	2勺
老抽	半勺

手撕鸡的做法步骤

第1步.
鸡腿放入葱，姜片，料酒，花椒煮10分钟，闷8分钟.

第2步.
准备好调料

第3步.
鸡腿煮好了捞出来，放入冷水冷却完了再撕，多换两次水，鸡肉吃起来不死.

第4步.
灵魂蘸料

第5步.
完成✅

小贴士

注意猪鸡腿时间，一定要放入冷水或者冰水里冷却完. 调料适量.

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