蜂蜜餐包,牛角包

蜂蜜餐包,牛角包的做法
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蜂蜜餐包,牛角包的食材和调料

高筋面粉400克
鸡蛋一个
牛奶200毫升
细砂糖60克
酵母5克
黄油40克
沙拉酱(后用)少许
蛋黄液(后用)1个
蜂蜜(后用)少许

蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第1步

    除黄油以外所有放进面包机,按和面,大概15分钟,结束后加黄油再和面15分钟。最后让他醒一下大概半小时左右开始排气,揉

  2. 第2步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第2步

    摔打,拍,搞成这样薄膜差不多了

  3. 第3步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第3步

    切好一样的等份,圆形,往里凹的揉成圆形

  4. 第4步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第4步

    牛角包就用擀面杖擀薄,一头用剪刀剪开往另一边卷就是牛角包了

  5. 第5步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第5步

    刷蛋液,还有色拉酱

  6. 第6步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第6步

    这是蜂蜜和芝麻,没有刷蛋液所以样子没那么好看

  7. 第7步.蜂蜜餐包,牛角包的做法步骤 第7步

    成品!好吃,全天然无添加!

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