胡萝卜去皮切块煮熟 莲藕去皮切块煮熟 大米用料理棒打磨成大米粉 鲜虾去虾线，去壳，打成虾泥。 煮熟的胡萝卜莲藕加点水打泥，打好的泥加入打磨好的大米粉，面粉，虾泥，一起搅拌均匀，装入裱花袋，剪个小口。 锅里清水烧开后，关小火，开始挤裱花袋，挤一些搅一搅。挤完后，煮熟就行。最后把煮好的西兰花剁碎撒进去就可以了。
