五彩缤纷冰淇淋

五彩缤纷冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   将材料称好先

2. 第2步.

   800g牛奶➕400g糖➕8个蛋黄放入小奶锅中加热冒热气就离火，成蛋奶液

3. 第3步.

   蛋奶液分好在4个碗内，分别加入已经事先和蛋奶液搅拌均匀的抹茶糊，可可糊，咖啡糊，椰子糊……

4. 第4步.

   混合均匀后过滤一次～这样做有点麻烦，但是最后做出来的冰淇淋口感会好很多！

5. 第5步.

   B.1000克的淡奶油一次性打到7分发

6. 第6步.

   打发后的奶油250g一份分装不同容器中……

7. 第7步.

   将四种口味的蛋奶糊分别混合到不同容器的奶油中，这是椰奶味～

8. 第8步.

   抹茶味～

9. 第9步.

   可可味加了巧克力豆～

10. 第10步.

    咖啡味加了葡萄干～

11. 第11步.

    搅拌均匀后的冰淇淋液倒进保鲜盒中，放入冰箱冷冻两小时后拿出来搅拌一次，再过一个钟搅拌一次，至少重复三次，口感更佳！

12. 第12步.

    为了口感更好吃，我不止拿出来搅拌3次，陆陆续续搅拌了5次，待第二天拿出来挖球时候超级柔软！

13. 第13步.

    天哪，果然不负我一番折腾，每种味道都好吃到爆，比哈根达斯还要好！口感柔软细腻，入口即化，香甜美味，各种滋味轮番侵袭，一次享受四个口味也是炒鸡爽啊……