快手炸酱面

快手炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丁，其实不限于什么肉，我用过牛肉，鸡胸肉，纯瘦肉，都可以，看你喜欢。五花肉是我男人的最爱^o^

2. 第2步.

   洋葱切丁

3. 第3步.

   油下锅，烧热，下洋葱丁炒香。

4. 第4步.

   下肉，加少许酱油，少点就好，后面的酱也会很咸，如果能吃辣的，现在可以放辣椒一起炒。

5. 第5步.

   肉一定要炒熟，再放酱，我们家是临时要吃这玩意的，酱就这点了，大家可以按自己喜欢的量放。小火炒，看到酱鼓起小泡泡就可以

6. 第6步.

   打入一个鸡蛋，快速的搅拌均匀

7. 第7步.

   出锅，酱少的可怜。烧水下面，什么面都可以，我是平常的挂面。

8. 第8步.

   开吃啦