名字“玫瑰战争”,最近看完世界史,刚好可以纪念,中世纪英国的红白玫瑰(家族)之战
准备好饺子馅, 饺子皮:如果是方皮,就用杯子盖成圆的
包: 相叠排开 加馅 翻叠 卷起 包紧:最后1厘米抹水 想要花盛开,就包完把花瓣翻开
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煎: 下油煎到底部成型 加水淹到一半,盖上盖焖熟 想造型好看,就不要太熟 要吃得好,要熟一些,比普通饺子难熟 下次我考虑:在花瓣上喷点水会不会好熟一点
红玫瑰的做法: 起锅后 番茄酱兑水,用大铜勺在炉上化开, 浇到玫瑰上
成品