茄汁鸡胸肉

茄汁鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉剁碎备用，番茄切丁，胡萝卜剁碎，黄瓜切丝。

2. 第2步.

   鸡胸肉跟胡萝卜加盐，料酒，淀粉腌15分钟

3. 第3步.

   热锅凉油，倒入葱白炒香加入番茄丁炒软

4. 第4步.

   加入番茄酱炒出香味倒入开水没过食材…水开后小火焖5.6分钟。

5. 第5步.

   鸡胸肉揉成丸子，下锅，轻轻翻炒，让丸子充分吸收汤汁。煮至汤汁浓稠即可。

6. 第6步.

   出锅，完成✅