纯糯米粽子（传统三角粽包法视频）

纯糯米粽子（传统三角粽包法视频）的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前三天泡上，每天换两次水。

2. 第2步.

   粽子叶和马莲泡一天。

3. 第3步.

   先剪掉粽叶头部的硬梗。

4. 第4步.

   粽子叶挽个窝，以不漏米为准。（新手最好两片粽子叶并列错开一点包，以防漏）。

5. 第5步.

   放入泡好的糯米，放8-9分满。

6. 第6步.

   再往里撩一些水，把水控净，使米变得更紧实。

7. 第7步.

   将顶端两侧粽叶先折进去。

8. 第8步.

   再把上面的叶片折下来，沿着粽子的形状捏紧。

9. 第9步.

   把多余的叶子折到后面。

10. 第10步.

    折到后面的样子。

11. 第11步.

    用马莲绑紧并打结。

12. 第12步.

    传统三角粽包好了。

13. 第13步.

    把包好的粽子放在电力压锅里，加水没过粽子，档位放在蹄豆的档位上，压力锅停止后，再焖一个小时。