面粉和成团，饧20min，分两块，擀成大薄片，均匀抹一层芝麻酱(不用水或者油泄），红糖和面粉搅拌均匀，洒在芝麻酱上面，从长的一边卷起，切条，两个摞一起，用竹签从中间压到底，都弄好后，底边一捏，成立体一些的造型，然后35℃饧15min，蒸10-12min。 非常好吃的花卷，吃到停不下啦！
