不用碳火烤也好吃的烤鱼
将老抽,鱼露,麻油,喼汁,白糖,清水,白胡椒粉混合均匀
鱼洗干净后擦干水份,用干生粉拍均匀
中火将鱼煎至两面金黄
淋上调味汁,边煎边封汁,直到鱼两面完全吸收汁水,撒上芹菜粒,白芝麻,辣椒粉