用女儿红做的冰镇醉龙虾

用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法

62人浏览0人收藏楊教煮

用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法说明

血气方刚的小龙虾，一如往年一样热火朝天，油焖的，麻辣的，蒜泥的，椒盐的……在每一个深夜充斥着朋友圈，撩的人辗转难眠～

用女儿红做的冰镇醉龙虾的食材和调料

小龙虾	2斤
水	600克
冰糖	10克
鱼露	200克
女儿红	200克
姜	几片
香叶	几片
盐	少许

用女儿红做的冰镇醉龙虾的做法步骤

第1步.
水加入鱼露，冰糖，姜片，香叶，煮开放凉。

第2步.
放凉后加入女儿红入冰箱冷藏

第3步.
小龙虾用水清洗

第4步.
用多功能料理机洗干净

第5步.
水烧开蒸18分钟

第6步.
加冰块降温

第7步.
降温后放进提前准备好的卤汁

第8步.
入冰箱冷藏入味

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