可可饼干

可可饼干的做法
8人浏览0人收藏
收藏

可可饼干的食材和调料

黄油100克
可可粉30克
低筋面粉140克
鸡蛋3个
细砂糖60克
面粉20克
少许
奶粉15克
无铝泡打粉3克

可可饼干的做法步骤

  1. 第1步.可可饼干的做法步骤 第1步

    没想到味道会这么好,只是想把剩余黄油用掉,所以步骤都没拍照,文字说明吧。

  2. 第2步.

    黄油室温软化,加入糖、盐打发。分次加入蛋黄(三个鸡蛋只用蛋黄),打匀。

  3. 第3步.

    把低粉、普通面粉、奶粉、泡打粉、可可粉(减少量吧我的颜色太深了😂),混合过筛,加入打好的黄油里,和匀(里面可加干果或蔓越莓葡萄干等)。

  4. 第4步.可可饼干的做法步骤 第4步

    用手团成小球,按扁,个人觉得稍微厚一点口感更好,160度20分钟,根据个人烤箱吧。我的第一锅烤糊了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页