完胜肯德基麦当劳的猪肉一口酥

完胜肯德基麦当劳的猪肉一口酥的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好，肉可以提前腌制一下哦

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离

3. 第3步.

   加入蛋清打的肉泥特别滑嫩，避免了柴的口感

4. 第4步.

   开水下锅，灼水5分钟哦

5. 第5步.

   去皮很重要，口感才会更好

6. 第6步.

   这里加了补钙的黑芝麻核桃粉

7. 第7步.

   不用太多油的哈，不粘锅用刷油方法就行了，我这里用了能增强抵抗力的牛油果油

8. 第8步.

   做肉团用的是两只勺子，来回搓成椭圆的哈，稍微沾点水没那么粘

9. 第9步.

   沾上米粉

10. 第10步.

    煎熟就好了

11. 第11步.

    宝宝吃再多也不怕