
我老妈超级喜欢吃,今天有空就做啦。广东早茶必点,自己做的更好吃!

准备好材料。

加入200g水,煮开,加入150g白糖。

煮好的白糖水放凉后,加半包马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒。

加入一罐椰浆,搅拌均匀。

600克水煮开,加入150克红糖。

煮好的红糖水放凉,加入半包马蹄粉,搅拌均匀至无颗粒。

盘子擦干,水开后,加入第一层白糖浆。

大火蒸3到5分钟,呈凝固状。

加入第二层红糖浆,放久了要搅拌一下。

两种糖浆反复倒入蒸熟。

放凉后切开,超Q弹~

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注意糖浆放久了要搅拌一下~