入门级，按配方做，都能成功。懒人款。
面粉过筛，分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，并加入油，翻拌调稀稠。
挤入纸杯，七分满。撒果仁或芝麻。轻震出汽泡，上下火150度，烤至表面上色即可。约30分钟左右
表面会裂开，是正常现象。趁暖和吃，表面酥脆内组织松软，非常可口。
