牛尾汤

牛尾汤的做法
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牛尾汤的做法说明

这个既可当汤喝,也可以煮把面条丢进去,做牛尾汤面

牛尾汤的食材和调料

牛尾1条
西红柿2个
西芹1根
1个
胡萝卜1根
复合香草1把
黑胡椒1勺

牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.牛尾汤的做法步骤 第1步

    牛尾去皮,沿骨节切段

  2. 第2步.牛尾汤的做法步骤 第2步

    胡萝卜切块

  3. 第3步.牛尾汤的做法步骤 第3步

    西红柿切滚刀

  4. 第4步.牛尾汤的做法步骤 第4步

    洋葱切片

  5. 第5步.牛尾汤的做法步骤 第5步

    西芹切片

  6. 第6步.牛尾汤的做法步骤 第6步

    牛尾过热水去血

  7. 第7步.牛尾汤的做法步骤 第7步

    放进高压锅

  8. 第8步.牛尾汤的做法步骤 第8步

    把部分西芹和洋葱放进去,加一把香草,加水,高压锅25分钟

  9. 第9步.牛尾汤的做法步骤 第9步

    汤做好后,捞掉洋葱和西芹

  10. 第10步.牛尾汤的做法步骤 第10步

    花生油或者橄榄油炒洋葱、胡萝卜、西红柿

  11. 第11步.牛尾汤的做法步骤 第11步

    加西芹炒

  12. 第12步.牛尾汤的做法步骤 第12步

    放入煲好的牛尾汤

  13. 第13步.牛尾汤的做法步骤 第13步

    把牛尾也放进去

  14. 第14步.牛尾汤的做法步骤 第14步

    放一点点纯米醋

  15. 第15步.牛尾汤的做法步骤 第15步

    加黑胡椒

  16. 第16步.牛尾汤的做法步骤 第16步

    煮好出锅

  17. 第17步.牛尾汤的做法步骤 第17步

    配个香煎杂菜,一餐齐全

  18. 第18步.牛尾汤的做法步骤 第18步

    也可以煮一把面条做牛尾汤面

  19. 第19步.牛尾汤的做法步骤 第19步

    有汤有菜有面

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