【玩转卡通】粽情粽意/Hellokitty粽子馒头

【玩转卡通】粽情粽意/Hellokitty粽子馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将材料准备好，糖和酵母不能直接接触

2. 第2步.

   将面粉混合均匀揉成光滑面团（由于每个牌子面粉吸水量不一样，请适当调节水量）

3. 第3步.

   将面团分割出3g红面团，15g绿面团，10g粉面团（用少许红色色素即可得到粉色），3g黄面团，3g黑面团，剩余白面团，全部揉圆备用。

4. 第4步.

   现在来做kitty头，白色面团擀成牛舌状，不要擀太薄，稍微擀成椭圆形即可，用刮刀在中间分割成2等份

5. 第5步.

   绿色面团分割成2等份，用擀面杖擀开

6. 第6步.

   取一片竖着分割2等份，用刮刀压出纹路充当叶子

7. 第7步.

   摆在白色面团上

8. 第8步.

   现在来整形kitty的模样，红色面团分割成2等份，分别搓成椭圆形，用牙签在中间压紧形成一个蝴蝶结，摆在右上角

9. 第9步.

   蝴蝶结中间加一个黄色小圆球

10. 第10步.

    最后是kitty的五官用黑色面团搓细做胡子，椭圆形的眼睛，黄色椭圆形的鼻子

11. 第11步.

    整形完毕后放入锅中发酵至二倍大，水开后上锅蒸10分钟焖5分钟即可。（图片最后的成品图我加了个礼包，觉得太丑了还是不加最可爱，我还用剪刀剪了一个口子充当耳朵）